kwaliteit afslankingscapsules & Natuurlijke afslankpillen Fabriek

Collageen: Voordelen en Gebruik Het collageen is een natuurlijke proteïne huidig in het menselijke lichaam, dat voor de gezondheid van de huid, de beenderen, de verbindingen, en de spieren essentieel is. Het aanvullen van collageen in de vorm van heerlijk zacht suikergoed kan uw lichaam helpen zijn eigen collageen bijvullen, daardoor stijgende huidelasticiteit, verbeterend gezamenlijke gezondheid, en versterkend het immuunsysteem.   Het volgende is een paar potentiële voordelen en toepassingen voor collageen gummies: • Huidgezondheid: Het collageen kan de verschijning van rimpels en fijne lijnen verminderen terwijl jong en lenig het houden van huid lijkend.• Gezamenlijke gezondheid: Het collageen kan helpen mobiliteit en flexibiliteit verhogen terwijl het verminderen van ongemak en ontsteking in de verbindingen.• spiergezondheid: Het collageen kan in de ontwikkeling en de regeneratie van spierweefsel helpen, dat prestaties verbetert en terugwinning versnelt.• Immuunsysteem: Het collageen kan in het verbeteren van het immuunsysteem en het verminderen van ontsteking helpen.   Nochtans, is het belangrijk om aan uw huid, haar en spijkers te spreken.

Pectine gummies en gelatine gummies: grondige analyse van de ingrediënten, kenmerken en toepassingenAls een populaire vorm van snoep zijn de textuur en smaak van gummies grotendeels afhankelijk van het gebruikte gelingsmiddel.die gummies compleet andere eigenschappen geven.Dit artikel zal de verschillen tussen pectinegummies en gelatine gummies vanuit meerdere dimensies grondig analyseren om consumenten en voedingsdeskundigen te helpen meer geïnformeerde keuzes te maken.   1- Wezenlijke verschillen in de bron van grondstoffenPectine is een natuurlijk voorkomend polysaccharide, dat voornamelijk wordt gewonnen uit de schil of appelsap van citrusvruchten (zoals sinaasappels en citroenen).bestaat uit α-D-galacturonezuur-eenheden die met elkaar verbonden zijn door α-1In de handel geproduceerde pectine wordt meestal onderverdeeld in hoge pectine (HM) en lage pectine (LM).die verschillende gelingsmechanismen hebben en geschikt zijn voor verschillende toepassingen in levensmiddelen. Daarentegen is gelatine een dierlijk proteïne dat wordt verkregen door gedeeltelijke hydrolyse van collageen (voornamelijk uit huid, botten en bindweefsel) van dieren zoals koeien en varkens.Dit essentiële verschil maakt gelatine gummies ongeschikt voor vegetariërs en mensen met bepaalde religieuze dieetbeperkingen, terwijl pectine gummies deze problemen niet hebben. 2Wetenschappelijke vergelijking van gelatiemechanismenHet gelatieproces van pectine en gelatine verloopt volgens compleet verschillende chemische mechanismen: Pectinegelatie is een complex fysisch en chemisch proces. High  pectin (esterification degree > 50%) forms a three-dimensional network structure through hydrogen bonds and hydrophobic interactions under conditions of high soluble solids content (usually 55-85% sugar) and low pH (2.8-3.5). Een laag pectinegehalte vereist dat divalente cationen (meestal calciumionen) als "bruggen" dienen om de carboxylgroepen op de pectine-moleculaire keten te verbinden om de zogenaamde "eierkist" modelgelstructuur te vormen. Gelatine gel is een thermisch omkeerbare fysieke gel die afhankelijk is van de conformatieve overgang van de gelatine moleculaire keten.De gelatine moleculen keren terug van een willekeurige krultoestand naar een collageen-achtige drievoudige spiraalstructuurDeze gel smelt bij verhitting en vormt zich opnieuw bij afkoeling, met een unieke eigenschap van "smeltpunt in de mond". 3Sensorische verschillen in textuurkenmerkenDe twee gelingsmiddelen geven de zachte snoep een aanzienlijk andere smaak: Pectine zachte snoep bevat meestal: Een steviger eerste beet Duidelijke breuk (schoon gebeten) Hoger elastische modulus Kortere weefselstructuur Gute karakteristieken van smaakvrijstelling Gelatine zachte snoep exposities: zachte elastische textuur Meer duidelijke buigzaamheid en kauwbaarheid Typische "Q elastic" smaak Makkelijk te smelten in de mond als het warm is Meer aanhoudende weefselstructuur Uit tests met een texturenanalysator blijkt dat de hardheidswaarde van pectinezachte snoep meestal 20-30% hoger is dan die van gelatinezachte snoep met dezelfde concentratie,terwijl de hechting en elasticiteitsindicatoren van gelatine zachte snoep meer prominent zijn. 4Belangrijke verschillen in verwerkingstechnologieVoor de twee soorten zachte snoepjes gelden in het productieproces verschillende eisen voor de parameterscontrole: Belangrijkste punten van het productieproces van pectine-zoete snoep: De pH-waarde moet nauwkeurig worden gecontroleerd (meestal 2,8-3,5) Hoog suikergehalte vereist (tenzij LM-pectine wordt gebruikt) Hoger kooktemperatuur (meestal 107-110°C) Gevoelig voor calciumionen (LM-pectine) Snelle verhardingssnelheid, tijdig gieten Productie-eigenschappen van gelatinezachte snoep: Hoge temperatuur en langdurige behandeling zijn ten strengste verboden (meestal < 60°C) Kan zich aanpassen aan een breder pH-bereik (3.0-6.0) Relatief lage suikerconcentratievereisten Het koelt en vormt langer. Gevoelig voor proteasen Het is met name opmerkelijk dat gelatine onder hoge temperaturen en zure omstandigheden gevoelig is voor hydrolyse, wat leidt tot een afname van de gelsterkte,terwijl pectine stabieler is onder lage pH-omstandigheden. 5- Moderne overwegingen inzake voeding en formuleringAnalyse vanuit een gezondheidsperspectief:   Pectine gummies: Geschikt voor vegetariërs en veganisten Het is een voedingsvezel (helpt de darm gezondheid) Gewoonlijk iets minder calorieën (omdat het suikerverbruik kan verminderen) Geen problemen met allergenen. Kan calcium versterken (LM-pectinensysteem)   Gelatine gummies: Biedt een aantal aminozuren (vooral glycine en proline) Kan de gezondheid van huid en gewrichten bevorderen Dierlijke oorsprong beperkt het toepassingsgebied Er zijn religieuze dieetbeperkingen (zoals halal- en koosjercertificeringseisen) Onder de trend van clean label, is pectine populairder vanwege zijn natuurlijke imago van "plant extractie",In het kader van het onderzoek van de Commissie over de toepassing van de richtlijnen van de Raad betreffende de bescherming van de gezondheid van personen met een handicap (PB L 34 van 15.2.2008, blz.. VI. Markttoepassing en innovatie De twee gelingsmiddelen hebben hun eigen voordelen in verschillende toepassingsscenario's: Gebieden met een pectinegroei: Zoete snoepjes met een fruitgeur van hoge kwaliteit Vegetarische snoepmarkt Zoutjes met een laag suikergehalte of zonder suikergehalte (met LM-pectine) Producten die hoge temperatuurstabiliteit vereisen (zoals bakvullers) Producten met hoge transparantievereisten Gelatien traditionele voordelen: Traditionele gummi-snoepjes (zoals gummi-beren) Vervaardiging van marshmallow Producten waarvoor kenmerken van "smeltpunt in de mond" vereist zijn Medische capsules Goedkope zachte snoepjes   In de afgelopen jaren zijn gemengde systemen (pectine + gelatine of andere colloïden) steeds populairder geworden, waardoor kosten en prestaties in evenwicht worden gebracht.De ontwikkeling van de voedingstechnologie heeft er ook toe geleid dat gemodificeerde pectine (zoals amideerde pectine) en nieuwe plantaardige colloïden (zoals arrowrootzetmeel) de markt voor zachte snoep betreden, waardoor de productkeuzes verder worden verrijkt. VII. Praktische waarneming van de opslagstabiliteit De twee soorten zachte snoepjes hebben verschillende houdbaarheid: Pectine-zachte snoepjes: Goed hygroscopisch bestand Het is niet makkelijk om kleverig te worden. De textuur verandert weinig met de temperatuur Suikerkristallisatie kan optreden (wanneer de formule niet geschikt is) De houdbaarheid is meestal langer (12-18 maanden) Gelatine zachte snoepjes: Gemakkelijk te vervormen en vast te houden bij hoge temperaturen Kan hard worden bij lage temperaturen Hoog vochtigheidsgevoeligheid "Poedervorming" kan optreden Typische houdbaarheid is 6-12 maanden Professionele opslagadviezen: Pectine-zachte snoepjes moeten uit de buurt van hoge temperatuur en vochtigheid worden bewaard, en gelatine-zachte snoepjes ook uit de buurt van drastische temperatuurschommelingen.Beide moeten goed verpakt zijn om vocht te blokkeren. Conclusie: De keuze is afhankelijk van de behoeftenPectine en gelatine hebben hun eigen kenmerken in zachte snoep toepassingen, en er is geen absoluut onderscheid tussen goed en slecht.Productenontwikkelaars en consumenten moeten keuzes maken op basis van factoren zoals de doelgroep, smaakvoorkeuren, dieetbeperkingen, kostenoverwegingen en opslagomstandigheden.In de toekomst kunnen er meer samengestelde oplossingen met de voordelen van beide partijen verschijnen.Het begrijpen van deze verschillen kan niet alleen de efficiëntie van de productontwikkeling verbeteren, maar ook consumenten helpen aankoopbeslissingen te nemen die beter aansluiten op hun persoonlijke behoeften.

Wij hebben geavanceerde technologie en materiaal, met inbegrip van 50 productielijnen voor zachte suikergoed, capsules, tabletten, enz. Het heeft tabletpers en het vullen machine, grondstoffenmixer, zacht suikergoed en vloeibare productielijnen vooruitgegaan.

De fabriek behandelt een gebied van ongeveer 20000 vierkante meters, met meer dan 300 werknemers, met inbegrip van R&D-Afdeling, Productieafdeling, Kwaliteitscontroleafdeling en Opslagafdeling.

24 uren automatische productie. De dagelijkse output van de fabriek is 15 miljoen stukken, en meer dan 500 soorten dieetsupplementen worden veroorzaakt. Wij verstrekken OEM, ODM, aanpasten de diensten, onthaal om ons te contacteren! dank u!